FAQ

Nebenströme sind potenzialreiche Nebenprodukte und Rückstände aus industriellen und landwirtschaftlichen Prozessen. Bei vielen modernen Landwirtschafts- und Lebensmittelprozessen fallen tonnenweise ungenutzte Nährstoffe an, die auf Mülldeponien landen oder als Viehfutter enden.

Nein. Die Gerstenkörner werden bereits zu einem früheren Zeitpunkt im Brauprozesses abgetrennt, bevor die Aromatisierung des Hopfen und der Gärung stattfindet.

Nein. Unsere Technologie beinhaltet keine Gentechnik oder die Verwendung von gentechnisch veränderten Zutaten.

Als Unternehmen sind wir bestrebt, unseren Fussabdruck so klein wie möglich zu halten, weshalb wir direkt in unserer Brauerei in den Schweizer Alpen, in Appenzell produzieren.

UpGrain-Zutaten lassen sich in vielen Anwendungen zeigen. Consumer-Produkte, die unsere Pulver nutzen, finden Sie unter www.upgrain.com – guten Appetit!