UpGrain Flakes

UpGrain Flakes

Proteingehalt von 45%, crunchy, gesund, lecker.

Unsere Flakes aus upgecyceltem Gerstenmalztreber vereinen hohen Nährwert mit echtem Differenzierungspotenzial, direkt einsetzbar in Müslis, Cerealien und Snackkonzepten.

Mit 33 g Protein und 14 g Ballaststoffen pro 100 g ermöglichen unsere Flakes überzeugende High-Protein- und High-Fiber-Claims ohne Kompromisse beim Clean Label.

Spezifikationen Anwendungen

Vorteile

Wofür kann man UpGrain Flakes verwenden?

Nährwerte

  • Hoher Anteil an Proteinen & Ballaststoffen
  • Reduziert in Kohlenhydraten und ohne Zuckerzusatz
  • Alle essenziellen Aminosäuren

Geschmack

  • Leicht-malzig
  • Kostengünstige „Kornflakes“
  • Guter Biss & Crunch

Clean Label

  • Gerste, Weizen, Mais und Salz
  • Kein GMO
  • Keine Zusatzstoffe

Nachhaltigkeit

  • Sinnvolle Nutzung eines Nebenstroms
  • Reduzierte CO2-Emissionen
  • Transparente Wertschöpfungskette

Beispiele

So können UpGrain Flakes eingesetzt werden

Müsli mit UpGrain Flakes

Müsli

Knusprige Flakes als Basis oder Topping für Müsli- und Granola-Konzepte mit Protein-Claims.

Protein-Flakes mit UpGrain

Protein-Flakes

Direkt einsetzbar in Cerealien-Konzepten – leicht malzig, guter Crunch, clean label.

Snack-Mix mit UpGrain Flakes

Snack-Mix

Crunch-Komponente für Snack-Mixe und Riegel – für mehr Protein und Ballaststoffe.

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