Insights zu Umwelt, Gesundheit und Funktionalität - rund um alternative Proteine und ballaststoffreiche Zutaten.
News
22.03.2023
Ein bahnbrechendes Startup von HSG-Absolventen transformiert den Bierbrauprozess, indem es wertvolle Proteine zurückgewinnt und damit nachhaltige Lösungen für die Lebensmittelindustrie...
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07.02.2023
UpGrain ist eine Partnerschaft mit Ceresal für den Exklusivvertrieb seiner upgecycelten Gersteninhaltsstoffe in Österreich und Deutschland eingegangen, mit dem Ziel,...
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06.02.2023
Durch eine bahnbrechende Partnerschaft setzen UpGrain und Ceresal GmbH neue Massstäbe in der Proteinindustrie und bieten nachhaltige, hochqualitative Alternativen für...
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24.11.2022
In einem trendsetzenden Schritt kooperieren moderne Brauereien mit Startups wie UpGrain, um durch innovative Technologien und nachhaltige Ansätze neue Massstäbe...
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08.07.2022
UpGrain zeigt, wie die Umwandlung von Biertreber in wertvolle Proteine nicht nur die Bierindustrie transformiert, sondern auch einen wichtigen Beitrag...
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16.06.2022
UpGrain setzt neue Massstäbe, indem es Biertreber aus dem Brauprozess als wertvolle Proteinquelle nutzt und damit eine umweltfreundliche und nachhaltige...
